Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste goffrate o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura.
BAR300P: Robusta carcassa in ABS e acciaio inox – pompa a secco – pannello comandi digitale. Utilizzare solo buste per sottovuoto goffrate.